كنافة وبسيمة وجلاش..حلويات شهية في حي العرب بألمانيا بشهادة توت عنخ آمون.. شاهد

علاء الدين ظاهر

أثبتت الحلويات الشرقية أنها جذابة وذات مذاق سواء لأهلها أو للأجانب،وهو ما يمكنك التأكد منه إذا ما قدر لك أن تسافر إلي ألمانيا،وتحديدا في حي العرب بمدينة هامبورج.

أحمد رحال

حيث يوجد هناك كما أخبرنا أحمد رحال شاب مصري يعمل في مدينة هامبورج الألمانية،محل أصحابه من مصر ولبنان،ويقع في حي شتاندام وهو مكان شعبي يسكنه عرب كثيرون لذلك يعرف بأنه حي العرب.


وقال رحال أن المحل عليه إقبال من خاصة من العرب والجاليات العربية،ورغم هذا هناك إقبال ملحوظ أيضا من الألمان علي المحل،الذي تزينه لوحة رائعة لقناع توت عنخ آمون منفذة بشكل يشبه ورق البردي.


 وعن الأسعار قال لنا أحمد رحال أنها ما ببين 13 - 20 يورو وهذا مناسب للسوق هنا،ومن أبرز الأنواع في المحل الجلاش بأنواعه وأشكاله المختلفة،وهو نفسه البقلاوة الإسم الذي يعرفه الألمان أكثر من كلمة الجلاش،كذلك البسيمة وهي حلوى مصرية تماما كذلك. الكنافة موجودة أيضا.





تعليقات